La Panna Cotta, un dessert hyper léger qu'on peut réinventer à l'infini! Aujourd'hui je choisie un basic, Panna Cotta coulis de framboise. Pour 4 pers: ½ l de lait 60 gr de sucre Vanille liquide ou mieux des gousses de vanille (2) 1.5 feuilles de gélatine...